收藏:巴洛克 XVIII 世纪
材质:925银
尺寸:560 x 340 mm
重量:1644克
巴洛克系列展示了最高的工艺和装饰,专为奢华的家居和餐桌而打造。每件装饰配件均采用925银制成。
银质托盘自信地融入了我们的生活。这是地位和品味的象征,这种呈现食物的方式显得格外优雅,而且在珍贵金属的光泽下,菜肴看起来更美味。最早的托盘出现在日本,距今已有1300多年。然而,那时的托盘与我们今天在商店中看到的完全不同。日本的托盘更像是普通的木板。后来,它们被涂上黑漆,装饰以宝石和白色石英的风景,这些作品如今被称为盆石(bonsai)。它们在日本的茶道中使用,以其美丽和精致而闻名。
在俄罗斯,托盘的出现要晚得多——是在16世纪。最初,它们类似于简单的木盘,上面涂有艳丽的图案。后来,金银边框的托盘出现,这些托盘被复杂的雕刻装饰。
首个铁托盘是在18世纪在下塔吉尔生产的。锡制的托盘大小巨大,被称为桌布托盘,随着时间的推移,尺寸缩小至我们熟悉的大小,但其功能性并未丧失。在19世纪,托盘上开始装饰鲜艳的花卉图案。
值得注意的是,托盘并不总是仅用于盛放食物。它们曾作为茶具的托架,挂在墙上代替画作,甚至在旅行时随身携带,以便在纸上记录自己的感想。在富裕人家,门口总会有一个银制托盘,供客人放置他们的名片。在精致的盛大活动和社交晚会上,这种传统至今依然延续。